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“爱因斯坦先生，这不是什么大问题。”李谦说，“我们可以用其他方式来为您暂时的离开找一个充分的，大家都能够理解的理由。比如说……”
于是当两个人出现在记者们的面前的时候，李谦便带着得意的微笑，从口袋里面摸出了一个蛋：
“爱因斯坦先生，我们都知道，打赌这种事情，愿赌服输对不对？做人呢，第一就是要讲信用，既然输了，就要认。您说对不对？”
“这当然，在关于群论得事情上，我的确错了。但这是一件让人高兴的事情，因为这意味着物理学又多了一些好用的工具。至于您说得赌注，我们德国人说话那肯定是要算数的，遇到困难就退下去，那可不是我们德国的传统。”
爱因斯坦的这段话里面的“德国人”，其实他原本都打算说“犹太人”的。但是在对台词的时候，李谦阻止了他：“这个时候，不要强调你们和其他德国人的不同，强调得越多，对你们越不利。”
“而且，李，你的这个蛋的确很黑暗，很让人恐惧，但是科学就是为了破除各种恐惧的，你说对不对？”爱因斯坦一边说，一边也从口袋里面摸出了一个蛋。
“不就是一个蛋白质遇到了碱性物质，发生了蛋白质变性的蛋吗？这有什么可怕的？”爱因斯坦一边说，一边将手中的蛋在旁边的桌子上敲开，然后麻利地剥掉蛋壳，露出黑色的蛋清，“海伦，你帮个忙，去拿一个碟子来，在里面倒上一点酱油和醋。就用上次德布罗意带来的那种。”
李谦顿时就摆出了一副惊讶至极的表情：“爱因斯坦先生，您怎么会有这个……我明白了，该死的德布罗意，这个叛徒！”
爱因斯坦便得意地笑了起来，并且向其他的记者挥挥手：“你们也来看看，这真是一种非常奇怪的食物，真正的黑暗食物，你看本来应该是洁白的蛋白，变成了这种黑琥珀一样的凝胶。这个世界真是太奇妙了，你们可以都过来看看。”
几个记者便凑了过来，伸长了脖子围观爱因斯坦手中的皮蛋。一些记者还举起相机，给这种奇怪的，黑乎乎的，上面还带着雪花一样的花纹的蛋拍照。
“爱因斯坦先生，这个真的可以吃吗？”一个记者疑惑的问道。
“我请教过一些化学家，这就是蛋白质遇到碱性物质的变性，并没有什么问题。”爱因斯坦解释道。
“那这些花纹是怎么回事？”又有一个记者问道。
“氨基酸盐的结晶，总之不是什么不能吃的东西，们看看，对着光看，这东西就像是绿色的宝石，还有那些花纹，其实还是很好看的。”爱因斯坦满脸得意地介绍道。
“但是它的气味似乎有点不对。”一个靠得近的记者问道。
“是的，在分解的过程中，产生了少量的硫化氢。所以气味的确不太好，至于味道，如果你直接吃，也不算太好，但是……”
这时候，海伦 杜卡斯女士拿着一个小碟子过来了。
“啊，海伦，就放这里。”爱因斯坦说，“嗯，这东西直接吃不太好吃，但是蘸点醋和酱油，味道就很不错了。要说李这个人还是非常好的，这东西也就看着吓人，其实真的没什么哈哈哈，我吃给你们看看！”
于是爱因斯坦便熟练地将手里的皮蛋蘸了点调料，然后，吃了起来，一边吃还一边用胜利者的眼光望着李谦。
李谦也露出温和的笑容：“爱因斯坦先生，您可能弄错了，我的这个蛋不是皮蛋，而是一种更刺激的东西，我们叫它毛蛋……”
一边说，李谦一边将手中的蛋剥开来，“就是孵化了一大半，但是却没能破壳的在蛋里面的小鸡……”
这……大家都呆住了。
爱因斯坦的眼睛直盯盯地看着那个剥开了一半的毛蛋，过了半天，终于开口道：“你杀了我吧！”